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Pão de queijo brasileiro entra no Top 10 dos melhores pães do mundo

O tradicional pão de queijo conquistou a nona posição no ranking dos 50 melhores pães do mundo, divulgado pela plataforma gastronômica TasteAtlas.

A lista, baseada em avaliações de até cinco estrelas, atribuiu nota 4,3 à iguaria mineira, única representante do Brasil no levantamento. O primeiro lugar ficou com o naan de alho e manteiga, da Índia, que recebeu 4,5 pontos.

Além do naan premiado, a Índia emplacou outras três receitas no Top 50. Portugal também se destacou, com quatro tipos de pão selecionados. Entre eles, a broa de milho, conhecida dos brasileiros, apareceu na 49ª colocação.

Ao todo, 50 variedades foram avaliadas, reforçando a diversidade de preparos e ingredientes que compõem a panificação mundial.

Com informações de Casa Vogue

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