Um brigadeiro de aproximadamente 3 quilos, desenvolvido pela confeiteira Fabiana D’Angelo, ganhou destaque nas redes sociais após ser exibido no Dia do Brigadeiro, comemorado em 10 de setembro. O doce, feito para ser consumido de colher, passou a figurar em mesas de aniversário e, em alguns casos, tem até tomado o lugar do bolo tradicional.
A receita inclui uma casquinha de chocolate e cobertura de granulado ou flocos ao leite. Segundo a criadora, o quitute rende cerca de 150 colheradas.
O brigadeiro está disponível em quatro versões: tradicional, casadinho e crocante, cada uma vendida por R$ 390; já a opção de pistache custa R$ 540.
Fabiana D’Angelo é conhecida por fornecer doces para festas de celebridades e mantém loja no Rio de Janeiro.
Imagem: Divulgação
Com informações de Casa Vogue
