Broc, Suíça – O Parc du Chocolat Cailler, empreendimento temático previsto originalmente para 2030, abrirá ao público em fase preliminar entre o fim de 2027 e meados de 2028.
Com investimento estimado em 436,1 milhões (cerca de R$ 2,5 bilhões), o complexo ocupará 300 mil m² nos arredores da fábrica Cailler, a mais antiga e uma das mais visitadas do país. O projeto entrou em consulta pública em março, etapa considerada decisiva para o avanço das obras.
O parque promete uma “jornada de descoberta” de quatro a seis horas, mostrando o percurso do cacau à barra de chocolate e sua combinação com o leite dos pastos de Gruyère. Estão previstos hotéis, restaurantes e experiências sensoriais voltadas a amantes da confeitaria.
Na primeira fase, a expectativa é receber de 700 mil a 800 mil visitantes por ano. Com a expansão de atrações após 2030, a meta supera 1 milhão de visitantes anuais. A iniciativa também projeta criar cerca de 300 empregos e reforçar a imagem da região como “Capital do Chocolate Suíço”.

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Com informações de Casa Vogue
