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Gengibre vira aliado do cultivo doméstico: seis benefícios do tempero para as plantas

Originário da Ásia e tradicionalmente empregado na alimentação e na medicina natural, o gengibre conquistou espaço também na jardinagem. Ricos em magnésio, ferro, zinco, potássio, fósforo, cálcio e vitaminas C, B1, B2, B3, B6, B9 e E, seus rizomas passaram a ser utilizados como fertilizante caseiro capaz de fortalecer o solo e estimular o desenvolvimento de mudas e flores.

Seis vantagens do gengibre no cuidado com as plantas

1. Estímulo ao crescimento
Aplicado periodicamente, o adubo de gengibre favorece caules mais robustos e folhas maiores, segundo jardineiros que adotaram a prática.

2. Melhoria do solo
A adição do tempero — em pó, cozido ou in natura — eleva rapidamente a oferta de nutrientes nos substratos, otimizando a absorção pelas raízes.

3. Ação antioxidante
A presença de gingerol confere efeito antioxidante, prolongando a vida útil das plantas e aumentando a resistência às variações climáticas.

4. Redução de doenças
Ensaios caseiros indicam que o gengibre pode prevenir até 60% das infecções bacterianas mais comuns em jardins domésticos.

5. Raízes e folhas mais saudáveis
O aporte regular de minerais fortalece a estrutura radicular e diminui a incidência de pontas secas ou amareladas nas folhas.

6. Estímulo à floração
A combinação de gengibre com canela se mostrou eficaz para induzir a abertura de botões, favorecendo espécies ornamentais.

Como preparar o fertilizante

Para um litro de água, use 30 g de gengibre picado e dois paus de canela. Cozinhe em fogo baixo, amassando os pedaços para liberar os nutrientes. Quando a mistura começar a ferver, desligue o fogo, deixe repousar por cinco minutos e espere esfriar. Depois de coar, armazene em borrifador.

A recomendação é pulverizar o conteúdo sobre o solo e nas folhas uma vez por semana. Excesso de aplicações pode ser prejudicial.

Alternativa com alho

Outra receita sugere triturar dentes de alho com gengibre, deixar de molho em água por uma noite, coar e completar o volume novamente. O preparo atua também como repelente de pragas e pode ser usado até três vezes por semana.

Uso em pó

O gengibre desidratado pode ser misturado a fertilizantes naturais, como cascas de ovo moídas, fornecendo doses constantes de minerais.

Simples de produzir e livre de produtos químicos, o adubo à base de gengibre oferece uma opção de baixo custo para manter vasos, canteiros e hortas mais vigorosos.

Com informações de Casa Vogue

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